Apreciad@,
OFERTA YA CUBIERTA. Gracias a los interesados.
ayer me solicito el director de un hotel con encanto en el nordeste de Mallorca (zona Cala Ratjada) un Maître para sus instalaciones.
Es un hotel pequeño y de diseño, ubicado delante de una tranquila playa y con una clientela muy selecta. Dispone de un restaurante a la carta (cocina de autor), zona de terraza y otra de chill out.
Se precisa Maître para la dirección del Restaurante con los siguientes requisitos:
- Conocimientos de Alemán.
- Experiencia en restaurantes a la carta de nivel.
- Conocimientos de Sommelier y Cockteleria.
- Organización de Eventos (se realizan bastantes bodas y celebraciones).
- Normas de Protocolo.
- Don de gentes y enfocado a la satisfacción del cliente como máxima prioridad.
- Dotes comerciales y de venta.
- Capacidad para organizar, coordinar, supervisar y formar al equipo.
- Alto nivel de responsabilidad y compromiso.
El restaurante esta abierto toda la temporada, pero esta previsto abrir todo el año.
Condiciones económicas según valía.
Los interesados pueden enviarme su Curriculum Vitae o contactarme al mail: jose.navarro@beezhotels.com.
Muchas gracias
Saludos Cordiales